Konzeptentwurf — dieser Betrieb ist erfunden · Fotos: StockSnap polat-webdesign.de/restaurant Zurück zu Polat Webdesign
Zur Kastanie Reservierung ab 15 Uhr02381 998877
Mi–Do17:30–21:30
Freitag17:30–22:00
Samstag17:30–22:00
Sonntag12:00–20:00
Mo + DiRuhetag
Restaurant · Hamm-Rhynern

Karte klein. Küche ehrlich.

Zwölf Gerichte, alle aus einer Küche, die Sie einsehen können. Fleisch vom Hof aus Welver, Gemüse vom Markt am Dienstag.

40 Plätze innen24 im HofZwei Köche
Blick in die Restaurantküche
Diese Woche

Was zusätzlich zur Karte läuft.

Wechselt jeden Mittwoch
Mittwoch Schmorbraten vom WeidrindMit Wirsing und Kartoffelstampf, Sauce vom Vortag angesetzt. 22,50 €
Donnerstag Pilzpfanne mit SemmelknödelVegetarisch, mit Waldpilzen je nach Lieferung. 18,00 €
Freitag Fisch nach MarktZwei Gerichte, je nachdem was der Händler morgens dabei hat. 24,00 €
Samstag Entenbrust mit RotkohlRosa gebraten, dazu Serviettenknödel. 26,50 €
Sonntag Sonntagsbraten ab 12 UhrFür die ganze Familie, Kinderteller 9,50 €. 21,00 €
Die feste Karte

Zwölf Gerichte, drei davon ohne Fleisch.

Wechselt alle sechs Wochen. Alles wird bestellt gekocht, deshalb dauert es ein paar Minuten länger.

Rinderroulade23,50 €
Klassisch gefüllt, zwei Stunden geschmort, mit Rotkohl.
Schnitzel vom Kalb24,00 €
Von Hand plattiert, in Butterschmalz, mit Bratkartoffeln.
Kartoffelgratin mit Lauch17,50 €
Vegetarisch, mit Bergkäse überbacken, dazu Blattsalat.
Salat mit Ziegenkäse16,00 €
Warm überbacken, mit Honig und gerösteten Kernen.
Wildragout25,00 €
Von Oktober bis Januar, aus heimischer Jagd, mit Spätzle.
Zanderfilet26,00 €
Auf der Haut gebraten, mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln.
Pfannkuchen mit Gemüse15,50 €
Vegan möglich, Füllung je nach Saison.
Nachtisch nach Tag7,50 €
Zwei Sachen, meist Mousse und etwas Gebackenes.
Tischanfrage

Wofür brauchen Sie einen Tisch?

Antippen, was passt. Sie sehen, welcher Raum in Frage kommt, wie früh Sie reservieren sollten und ob wir vorab etwas brauchen.

    Gedeckter Tisch
    Gericht
    In der Küche
    Finden und reservieren

    Rufen Sie an, wir gehen ab 15 Uhr ran.

    Reservierung geht am schnellsten telefonisch. Wenn niemand abnimmt, sind wir im Service — sprechen Sie auf Band, wir rufen zurück.

    Telefon02381 998877
    AdresseRhynerner Dorfstraße 14, Hamm
    KücheMi–Sa 17:30–21:30
    Sonntag12:00–20:00
    RuhetagMontag und Dienstag
    ParkenHof hinter dem Haus, 8 Plätze
    Zur Kastanie · Konzeptentwurf von Polat Webdesign polat-webdesign.de/restaurant