Zwei Bohnen im Wechsel, jede Woche frisch geröstet. Wenn Sie wissen wollen, warum die eine sauer und die andere schokoladig schmeckt, fragen Sie einfach.
Wir rösten in kleinen Mengen, sechs Kilo pro Durchgang. Das Röstdatum steht auf jeder Tüte — bis vier Wochen danach schmeckt es am besten.
Schmeckt nach Aprikose und schwarzem Tee. Für Handfilter und French Press, im Espresso wird sie vielen zu spitz.
Nuss, Kakao, wenig Säure. Unsere Espressobohne, funktioniert auch mit Milch und in der Siebträgermaschine zu Hause.
Beide stehen zum Probieren am Tresen — fragen Sie danach
Antippen, worum es geht. Sie sehen, wann es voll wird, ob Sie reservieren sollten und was es kostet.
Unter der Woche ist meist Platz. Samstag und Sonntag ab zehn Uhr wird es eng — ein Anruf am Vortag reicht.